最近有很多兄弟对新一代辣椒特点充满疑问。还有朋友想搞清楚新一代小椒的特点。对此，{网站名}收集了相关的攻略，希望能帮助到你。
上期我发布了一篇关于辣椒的介绍和辣味的对比，但是很多粉丝反应最好能填一个辣度值，所以这期补上一些辣椒的特点、辣味值、应用领域，希望这篇干货能对你的配方制作起到一定的参考作用。
辣椒辣味指数排行榜
第一名：印度魔鬼辣椒:
特点：巨辣，江湖人称断魂椒。此辣椒仅需一根，只要在汤里摇一摇喝起来你的胃粘膜都受不了。
辣味指数：6-8万
